Vitamine și minerale — Ghidul complet al micronutrienților esențiali
Vitaminele și mineralele sunt substanțe de care organismul are nevoie în cantități mici, dar fără de care nu poate funcționa. Fiecare vitamină și fiecare mineral are un rol specific — de la producerea de energie și construcția oaselor până la funcționarea sistemului imunitar și protejarea celulelor de deteriorare.