Monitorizeaza, compara, setează alerte
Majoritatea românilor știu că fructele sunt sănătoase. Puțini știu însă ce vitamine conțin efectiv fructele pe care le cumpără din piață, ce lipsește complet din fructe oricât de variate ar fi, și în ce situații alimentația singură nu acoperă necesarul.
Puține subiecte din alimentație generează atâta confuzie cât E-urile. Pe de o parte, există o teamă generalizată: orice cod E de pe etichetă este tratat ca o substanță chimică periculoasă. Pe de altă parte, industria alimentară susține că totul este testat și sigur. Adevărul este undeva la mijloc și merită înțeles corect, pentru că nu toate E-urile sunt la fel
Infecțiile tractului urinar afectează peste 150 de milioane de persoane anual la nivel global. Aproximativ 50% dintre femei vor experimenta cel puțin un episod în cursul vieții, iar 25–35% dintre acestea vor trece printr-o recidivă în anul următor. Cauza principală, în aproximativ 90% din cazuri, este bacteria Escherichia coli (E. coli), care migrează din zona intestinală spre tractul urinar.
Este unul dintre subiectele despre care bărbații vorbesc cel mai puțin și caută cel mai mult pe Google. Dificultățile în viața intimă afectează o proporție semnificativă de bărbați — nu doar după 50 de ani, ci tot mai frecvent și la 30-40 de ani. Stresul, sedentarismul, alimentația dezechilibrată, somnul insuficient și problemele vasculare contribuie fiecare cu câte o piesă din puzzle.
În ultimii doi ani, shilajit a explodat pe rețelele sociale. Influenceri de fitness, podcasturi de sănătate, grupuri de wellness — toți vorbesc despre o „rășină neagră din Himalaya” care promite energie, vitalitate și tinerețe. Prețurile variază de la 30 la 300 de lei. Ambalajele arată toate la fel de convingătoare.
Uleiul de măsline este probabil singurul ulei alimentar despre care există mii de studii clinice, nu doar observații nutriționale. Este piatra de temelie a dietei mediteraneene și motivul pentru care populațiile din Grecia, Spania și sudul Italiei au istoric rate mai scăzute de boli cardiovasculare și diabet de tip 2.
Uleiul de gătit este probabil cel mai subevaluat ingredient din bucătărie din punct de vedere al sănătății. Alegem uleiul pe preț, pe gust sau pe obișnuință, dar rareori ne gândim la ce se întâmplă chimic cu el la căldură, ce tip de grăsimi conține și cum afectează pe termen lung colesterolul, inflamația sau riscul cardiovascular.
Industria suplimentelor de slăbit e una dintre cele mai profitabile din lume. Și una dintre cele mai puțin reglementate. Pe raftul farmaciei și în magazinele online găsești zeci de produse care promit „arderea grăsimilor”, „accelerarea metabolismului” sau „reducerea apetitului.” Prețuri de la 30 la 300 de lei. Ambalaje care arată medical. Testimoniale entuziaste
Masa s-a terminat de o oră, dar stomacul pare că abia a început să lucreze. Balonare, greutate în zona abdominală, senzația că mâncarea „stă” — și întrebarea inevitabilă: „oare ce am mâncat greșit?” De cele mai multe ori, problema nu este ce s-a mâncat, ci cum digeră organismul ce a primit.
Vitaminele și mineralele sunt substanțe de care organismul are nevoie în cantități mici, dar fără de care nu poate funcționa. Fiecare vitamină și fiecare mineral are un rol specific — de la producerea de energie și construcția oaselor până la funcționarea sistemului imunitar și protejarea celulelor de deteriorare.
Sfârșitul de conținut
Sfârșitul de conținut
